មិនដូចបារីធម្មតាទេ បារីអាចរក្សាទុកបានយូរ ហើយជីវិតរបស់បារីនៅតែបន្ត។ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវារីកស្រស់ស្អាតបំផុត អ្នកត្រូវថែរក្សាវាឱ្យបានល្អ។ស៊ីហ្គាប្រៀបបាននឹងស្រា កាន់តែបញ្ចេញវាកាន់តែឆ្ងាញ់ ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាបារី?សូមក្រឡេកមើលរបៀបថែទាំ និងរក្សាទុកបារី។
1. សីតុណ្ហភាពផ្ទុកសមស្របបំផុតសម្រាប់ស៊ីហ្គា
សីតុណ្ហភាព 18-21°C ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសីតុណ្ហភាពដ៏ល្អសម្រាប់ការរក្សាទុកបារី។ក្រោម 12°C ដំណើរការនៃភាពចាស់ដែលចង់បានរបស់ស៊ីហ្គានឹងចុះខ្សោយ ដូច្នេះបន្ទប់ផ្ទុកស្រាត្រជាក់គឺសមរម្យសម្រាប់តែប្រភេទស៊ីហ្គាមួយចំនួនមានកំណត់។អ្វីដែលអាក្រក់បំផុតនោះគឺសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ បើវាឡើងលើសពី ២៤ អង្សាសេ វានឹងបង្កឱ្យមានសត្វល្អិតថ្នាំជក់ ហើយវាក៏អាចនឹងធ្វើឱ្យស៊ីហ្គារលួយផងដែរ ។ជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសំណើម។
2. ស្រូបខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ
ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ខ្យល់ស្រស់ឱ្យបានទៀងទាត់ដល់សំណើមដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបើកម៉ាស៊ីនសំណើមយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។
3. រយៈពេលផ្ទុកអតិបរមាសម្រាប់ស៊ីហ្គា
ប្រសិនបើរក្សាទុកក្នុងធុងបារី ដរាបណាសំណើមដែលទាក់ទងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងចន្លោះពី 65-75% ហើយខ្យល់ស្រស់ត្រូវបានផ្តល់ឥតឈប់ឈរ តាមទ្រឹស្តី វាមិនមានដែនកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ការរក្សាទុកស៊ីហ្គានោះទេ។បារីដែលផលិតដោយដៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់អាចរក្សារសជាតិរបស់វាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ជាពិសេសនៅចក្រភពអង់គ្លេស មានទម្លាប់រក្សារសជាតិបារីមិនប្រែប្រួលក្នុងរយៈពេលយូរ។
4. ស៊ីហ្គាហួសកម្រិត
ស៊ីហ្គាដ៏មានតម្លៃជាធម្មតាមានអាយុប្រហែល 6 ខែនៅក្នុងឧបករណ៍ម៉ាស៊ីនត្រជាក់របស់រោងចក្រ ឬអ្នកចែកចាយ មុនពេលពួកវាត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ហាងថ្នាំជក់។ប៉ុន្តែដោយសារតម្រូវការស៊ីហ្គាគុយបាខ្ពស់ពេក មានសញ្ញាកើនឡើងដែលថាដំណើរការចាស់កាន់តែខ្លី។ដូច្នេះ វាត្រូវបានណែនាំថា បន្ទាប់ពីអ្នកទិញបារីវិញ អ្នកនឹងចាស់ទុំវានៅក្នុងសំណើមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នករយៈពេល 3-6 ខែមុនពេលជក់បារី។ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការវ័យចំណាស់ បារីអាចបង្កើតរសជាតិកាន់តែច្រើន។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បារីដ៏កម្រមួយចំនួនអាចបង្កើតក្លិនក្រអូបតែមួយគត់បន្ទាប់ពីចាស់អស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ដូច្នេះការសម្រេចចិត្តថាពេលណាឈប់ទុំគឺអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកនិយមបារីគឺការប្រៀបធៀបរសជាតិនៃអាយុខុសគ្នានៃម៉ាកដូចគ្នា។តាមរបៀបនេះ អ្នកអាចស្វែងរកពេលវេលាផ្ទុក និងអាយុដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់អ្នក។
5. "អាពាហ៍ពិពាហ៍" នៃស៊ីហ្គា
បារីស្រូបក្លិនពីជុំវិញខ្លួន។ដូច្នេះហើយ បារីមិនត្រឹមតែស្រូបក្លិននៃប្រមាត់ឈើខាងក្នុងនៅក្នុងសំណើមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្រូបក្លិនរបស់ស៊ីហ្គាផ្សេងទៀត ដែលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងសំណើមដូចគ្នាផងដែរ។Humidors ជាទូទៅត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រអប់បែងចែក ដើម្បីកាត់បន្ថយក្លិនបារី។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាក្លិនបារីទាំងស្រុង បារីត្រូវរក្សាទុកក្នុងម៉ាស៊ីនសំណើមផ្សេងៗគ្នាតាមម៉ាក ឬក្នុងធុងសើមដែលមានថត ដូច្នេះបារីអាចរក្សារសជាតិដើមរបស់វា។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកចូលចិត្តស៊ីហ្គាមួយចំនួនព្យាយាមរក្សាទុកបារីម៉ាកផ្សេងៗនៅក្នុងសំណើមដូចគ្នាអស់រយៈពេលជាច្រើនខែដើម្បីលាយរសជាតិដែលពួកគេចូលចិត្ត។ប៉ុន្តែជាទូទៅ បារីដែលមានកម្លាំងខុសៗគ្នា (នោះគឺប្រទេស ឬតំបន់ផ្សេងៗគ្នា) គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីចៀសវាងការផ្ទេររសជាតិ។ឧបករណ៍សើមដែលមានថតតូចៗជាច្រើនគឺជាឧបករណ៍ងាយស្រួលសម្រាប់រក្សាក្លិន។
6. ស៊ីហ្គាដែលដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនសើមត្រូវក្រឡុក
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរក្សាទុក 75 robustos នៅក្នុងកន្លែងសើមតូចមួយ បារីមិនចាំបាច់ត្រូវរុះរើញឹកញាប់ទេព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានសំណើមថេរនៅក្នុងសំណើមដែលចម្រាញ់នៃទំហំនេះ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងកន្លែងសើមដ៏ធំដែលមានស្រទាប់ច្រើន ឬច្រើនជាន់ កម្រិតសំណើមអាស្រ័យទៅលើប្រព័ន្ធសំណើម ដូច្នេះប្រសិនបើបារីត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ ពួកគេត្រូវបង្វែររៀងរាល់ 1-3 ខែម្តង។ម៉្យាងទៀត ស៊ីហ្គាអាយុដែលនឹងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរនៅឆ្ងាយពីម៉ាស៊ីនសម្ងួត និងធ្វើឱ្យស៊ីហ្គាសើមដែលនឹងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នាពេលខាងមុខនេះ។
7. Cellophane សម្រាប់ស៊ីហ្គា
Cellophane ត្រូវបានប្រើដើម្បីរក្សាសំណើមនៅក្នុងវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។ប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណើមមួយ cellophane ការពារសំណើមល្អពីការបង្កើនរសជាតិរបស់វា។ប្រសិនបើអ្នកត្រូវដាក់ cellophane ចូលទៅក្នុង humidor ជាមួយគ្នានោះ អ្នកក៏ត្រូវបើកចុងទាំងពីរនៃកញ្ចប់ cellophane ដើម្បីរក្សាចរាចរអុកស៊ីសែន។នៅទីបញ្ចប់ ថាតើត្រូវដក cellophane ចេញឬអត់ គឺជាបញ្ហាផ្ទាល់ខ្លួន៖ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិទុំដែលចង់បាន មិនមែនរក្សារសជាតិពីស៊ីហ្គានោះទេ។ដូច្នេះ ប្រសិនបើមិនមានផ្នែកនៅក្នុងកន្លែងសើម ហើយអ្នកមិនចង់ឱ្យរសជាតិរបស់បារីរំខានដល់គ្នាទេនោះ អ្នកអាចទុកបារីក្នុងសំណើមរួមជាមួយនឹង cellophane ។
បារីស៊ីហ្គាកម្រនិងអសកម្មជាធម្មតាត្រូវបានរុំដោយកន្សែងដើមតាត្រៅអេស្ប៉ាញកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។ថាតើត្រូវដកវាចេញដូចសំណួរខាងលើដែរ ហើយវាក៏ជាបញ្ហានៃចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរ។
8. វិធីល្អបំផុតដើម្បីរក្សាបារីស៊ីហ្គា
អាស្រ័យលើតម្លៃបារីដែលបានទិញ ប្រសិនបើមានស៊ីហ្គាច្រើនជាងអ្នកអាចប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេល 1-2 ថ្ងៃ អ្នកនឹងត្រូវស្វែងរកបរិយាកាសផ្ទុកដ៏សមរម្យសម្រាប់បារីរបស់អ្នក បើមិនដូច្នេះទេ ការវិនិយោគរបស់អ្នកលើស៊ីហ្គានឹងត្រូវបានលុបចោល Drift: Dry ដែលគ្មានរសជាតិ មិនអាចជក់បារី វិធីល្អបំផុតដើម្បីទុកបារីគឺដាក់ក្នុងធុងដែលអាចរក្សាសីតុណ្ហភាព 70 អង្សាហ្វារិនហៃ និងកម្រិតសំណើម 72 ដឺក្រេ។មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺជាការពិតណាស់ដើម្បីទិញសំណើមឈើជាមួយម៉ាស៊ីនសំណើម។
9. ជ្រើសរើសវិធីត្រឹមត្រូវដើម្បីរក្សាបារី
ជាការពិតណាស់មានវិធីសាស្រ្តផ្ទុកជំនួស។ទោះបីជាឧបករណ៍ផ្ទុកសំណើមគឺជាឧបករណ៍ផ្ទុកដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក៏ដោយ នេះមិនមែនមានន័យថា បារីអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងម៉ាស៊ីនសើមនោះទេ។ដរាបណាវានៅជាប់ខ្យល់ ធុងក្នុងទូរទឹកកកអាចទុកបារីបាន ប៉ុន្តែត្រូវចងចាំថា គន្លឹះក្នុងការរក្សាបារីគឺសំណើម ដូច្នេះត្រូវតែដំឡើងឧបករណ៍សំណើមនៅក្នុងធុង ដើម្បីរក្សាស៊ីហ្គានៅសំណើមសមរម្យ។
10. ធ្វើដំណើរជាមួយស៊ីហ្គា
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវធ្វើដំណើរជាមួយបារីស៊ីហ្គា ពួកគេត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសដែលមានខ្យល់ចេញចូល ដើម្បីរក្សាសំណើមរបស់ពួកគេ។លើកលែងតែទូបារីសម្រាប់ធ្វើដំណើរដែលមានធម្មតាក្នុងឧស្សាហកម្មថ្នាំជក់។ថង់ផ្តល់សំណើមខ្យល់ផ្សេងៗក៏មានដែរ។បារីកាន់តែខ្លាចសីតុណ្ហភាព និងសំណើមខ្ពស់។ជាពិសេសនៅលើជើងហោះហើរផ្លូវឆ្ងាយ គួរតែយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២២ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៣
