បដាទំព័រ ៦

ការប្រើបារីស៊ីហ្គាត្រជាក់ ទូលាក់

ការប្រើបារីស៊ីហ្គាត្រជាក់ ទូលាក់

កា​ប្រើប្រាស់​នៃទូលាក់ស៊ីហ្គាត្រជាក់
អ្នក​ដែល​ជក់​បារី​ស្គាល់​បារី ហើយ​ដឹង​ពី​គុណ​តម្លៃ​របស់​វា។បារី​ជា​បារី​មួយ​បារី បារី​ពី​ថ្នាំជក់​ស្ងួត និង​មាន​ជាតិ​ជូរ ដុត​ចុង​ម្ខាង ហើយ​បឺត​ផ្សែង​ចេញ​ពី​ចុង​ម្ខាង​ទៀត។អ្នកផលិតថ្នាំជក់សំខាន់គឺ៖ ចិន ប្រេស៊ីល កាមេរូន គុយបា សាធារណរដ្ឋដូមីនីកា ហុងឌូរ៉ាស ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ិកស៊ិក នីការ៉ាហ្គា និងសហរដ្ឋអាមេរិក។ស៊ីហ្គាដែលផលិតដោយប្រទេសគុយបា ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុតនៅក្នុងបារីស៊ីហ្គា។

1. ដើម្បីសន្សំបារីបានប្រសើរជាងមុន យើងត្រូវរៀបចំទូពិសេសដើម្បីទុក។ប្រភេទស៊ីហ្គានីមួយៗក៏មានវដ្តនៃភាពចាស់ទុំជាក់លាក់ផងដែរ។បារីចេញពីរោងចក្រ។ពួកគេគ្រាន់តែជា "រូបរាង" ។វាគ្រាន់តែជាកូនក្មេង ហើយមិនទាន់ពេញវ័យ។នៅពេលនេះ ស៊ីហ្គាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការជក់បារីទេ។ចាប់ពីរោងចក្រស៊ីហ្គា រហូតដល់អ្នកលក់ ដល់ហាងលក់រាយ រហូតដល់ដៃរបស់បារី វាត្រូវបានបន្តការ fermentation ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនេះ ហើយវាមានភាពចាស់ទុំបន្តិចម្តងៗ។វាទាមទារសីតុណ្ហភាព និងសំណើមសមស្រប ដើម្បី "អភិវឌ្ឍ" ភាពល្អឥតខ្ចោះ។វាក៏មានកត្តាជាច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលដល់វដ្តនៃភាពចាស់ទុំនេះ និងគុណភាព និងរសជាតិនៃបារី។

2. ទូទឹកកកព្រិល ប្រើអេឡិចត្រុង បន្ទះឈើ PVC និងបារីស៊ីហ្គារផ្សេងៗទៀត។នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ កម្មវិធីភាគច្រើននៅក្នុងទីក្រុងគឺ ទូស៊ីហ្គាសំយោគ។ទូស៊េរីនេះមិនអាចហៅថា ទូស៊ីហ្គា ក្នុងន័យតឹងរឹងបានទេ។ទូរទឹកកក - ត្រជាក់, សីតុណ្ហភាពឯកសណ្ឋានបន្ថែមទៀត;ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពមធ្យមប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ជៀសវាងសីតុណ្ហភាពលើស ឬទាប ប៉ះពាល់ដល់ភាពចាស់ទុំរបស់បារី។រន្ធបង្ហូរនៅក្នុងប្រអប់ដាក់ធុងបារី មានការផ្សាភ្ជាប់ទឹកដើម្បីការពារការចូលនៃក្លិន។ទូរទឹកកកដែលមានខ្យល់ត្រជាក់, លំហូរខ្យល់ដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងនិងខាងក្រៅគណៈរដ្ឋមន្ត្រី, ជៀសវាងក្លិននៃក្លិន;បារីស៊ីហ្គាគួររក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់។មិនថាអ្នករក្សាទុកស៊ីហ្គារបស់អ្នកដោយរបៀបណានោះទេ អ្នកគួរតែពិនិត្យឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីធានាថាសមរម្យ និងមធ្យម។ការត្រួតពិនិត្យសំណើមកុំព្យួទ័រដែលលាក់កំព្យូទ័រ ស៊ីហ្គាត្រជាក់ គ្រប់គ្រងសំណើមល្អបំផុតលើសពី 60%។ទូដាក់បារី សីតុណ្ហភាព LCD ការបង្ហាញសំណើម សីតុណ្ហភាព និងសំណើមគឺច្បាស់មួយភ្លែត ការរចនាកញ្ចក់តែពីរស្រទាប់។
3. នេះ។ទូដាក់តាំងស៊ីហ្គាស៊ីហ្គាស្ងួតពេក ទូដាក់តាំងស៊ីដា បង់រុំស្លឹក ហើយប្រែជាក្រៀម ងាយផ្ទុះ ស៊ីហ្គាសើមពេក ហើយងាយផ្សិត។សីតុណ្ហភាពរបស់ស៊ីហ្គាមិនអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិបានទេ។ពណ៌ក្រហម Hualu, ឈើគ្រញូង, ពណ៌ក្រហម OAK, OAK Crickets និងពណ៌ខ្ពស់ផ្សេងទៀតសម្រាប់សាលខ្ពស់របស់អ្នកគឺកាន់តែមានរសជាតិ។ទូទូរទឹកកក Cigar ក៏មានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់អ្នកធ្វើ 4 ស្រទាប់ 4 ស្រទាប់ 5 ស្រទាប់តាមតម្រូវការ និងកាន់តែមានផាសុកភាពសម្រាប់អ្នក។ប្រើក្នុងពេលតែមួយ សីតុណ្ហភាពថេរអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងសម្រាប់ការរក្សាទុកបារីស្ងួតពេក ឬសើមពេក ហើយសីតុណ្ហភាពថេរអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងក្នុងរយៈពេលយូរដល់ 70 ℉ និង 70% នៃសំណើម។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៣-កុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៣